北有人参，南有黄精。近年来，我县因地制宜，充分利用地方资源优势，优化产业布局、丰富药材种植种类，积极发展中药材产业。听说，在我县已有群众尝试种植黄精，让我们一起跟随记者去看看吧。

近日，记者在寨沙镇板江村看到了种植黄精的村民罗旺松。今年59岁的罗旺松喜欢追求、捣鼓新鲜东西，他从抖音上了解到黄精药用、食用兼可，市场需求大，具有良好的经济效益，种植前景十分广阔。而且，在家门口种植，既能顾家又有收入。于是，他与相关公司取得联系后，便开始了黄精种植。

寨沙镇板江村村民罗旺松说：“我从今年3月份开始种黄精，两年可以收，预计亩产2至3吨，公司负责供应苗、回收，一公斤30元左右，亩产值6至9万元。”

罗旺松告诉记者，黄精又称老虎姜，属于药食同源药材，根茎肉质肥厚，具有补气养阴、润肺健脾、补肾益精的功效，适合脾胃虚弱、糖尿病患者使用，长期使用还能预防心血管疾病。

寨沙镇板江村村民罗旺松说：“黄精可以泡茶喝、炖汤，还可以做中药材。”

黄精可在每年春季的3至4月份，或秋季的9至10月份种植，日常管护简单易行，没有特殊要求。

寨沙镇板江村村民罗旺松说：“种植黄精管理不复杂，按正常的除草、打药就可以了。”

目前，罗旺松种植的2亩多黄精长势不错，他还谋划着如果种植成功，他将带动其他村民一起种植，把产业做大做强，真正让黄精变“黄金”。（覃跃）