为营造安全祥和的节日氛围，保障春节期间食品安全，1月31日，黄冕镇严格落实食品安全“两个责任”，深入开展春节前食品安全检查工作。

此次食品安全检查工作由镇政府牵头，联合卫生、市场监管等部门组成检查组，重点对辖区内的超市、市场、餐饮门店等进行全面排查，严查食品生产许可、进货来源、产品质量、保质期限、卫生环境等方面的违法违规行为。

检查中，执法人员要求各食品生产经营者要切实履行食品安全主体责任，做好节日期间食品安全自查工作，消除食品安全风险隐患，严把食品安全关。同时，检查组还对食品经营者进行了食品安全法律法规和质量安全常识的培训，提高了他们的食品安全意识和自我管理能力，共同守护群众“米袋子”、“菜篮子”安全。

黄冕镇党委委员、副镇长郭佑明表示，春节前开展食品安全检查只是食品安全管理工作的一部分，今后该镇将持续加强食品安全监管，落实落细食品安全“两个责任”，进一步实现末端发力、终端见效，确保广大民众“舌尖上的安全”。

截至目前，检查组共检查农贸市场、食品经营单位30余家次，未发现食品安全违法违规问题，进一步规范了食品市场经营秩序，为全镇人民营造一个安全、放心的节日消费环境。（覃寿誉、吴宏正／文  何丽娜／图）