10月11日，江口乡食品药品监督管理所举办2018年餐饮服务食品安全管理人员必备知识培训会。

　　会上围绕“《餐饮服务食品安全操作规范》重点内容解析与实际应用”“食物中毒和应急处置”“《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则》等法律法规解读”等内容进行了深入讲解。

　　通过培训，强化了各集体聚餐单位是食品安全第一责任人的意识，提升了各餐饮单位负责人的食品安全管理水平。下一步，江口食药监所与江口乡餐饮服务食品安全管理人员将继续努力共同为江口乡群众打造食品安全环境，保障广大群众的饮食安全。 (通讯员刘婧洁)

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