为进一步延长山楂产业链，促进山楂产业快速健康发展，鹿寨县食药监局全力指导山楂果脯加工厂选址，并就布局等方面献计献策。

（上图为鹿寨县食药监局为山楂加工厂的建设献计献策）

在开展监管工作过程中，鹿寨食药监局严把五道关口：一是罐装果脯成品标签标识要符合《食品安全法》及相关法律法规要求；二是原辅料及成品出厂检测要合格 ；三是要保持加工场所内环境卫生，做好防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风等措施；四是进货原料辅料都应按要求索证索票；五是从业人员必须按要求办理健康证明后方可上岗。（通讯员：潘韦琴）

（上图为鹿寨县食药监局分管副局长到山楂果脯加工厂内进行指导）