阳春三月，正是植树添绿好时节。3月10日，拉沟乡把产业发展推进会开到山头，推广麻竹种植技术，全面推进柳州螺蛳粉原材料种植工作，助力产业兴旺、农民增收、乡村振兴。

在拉沟乡背塘村大社屯百亩麻竹种植示范园基地，相关市县单位负责人、螺蛳粉龙头企业人员、拉沟乡全体干部职工以及各村麻竹新种大户齐聚一堂，为该麻竹种植示范园开工添绿。自治区林科院专业技术人员现场教学培训麻竹种植，为大家讲授如何选育好苗、浆根、培土施肥等种植规范和要点。

自治区林科院高级工程师、博士 徐振国：

首先来讲，母竹苗我们要求一到两年生的，因为竹苗年龄越大，成活率越低，活性就越小；第二个，我们要保证竹蔸的完整性；第三个就是说，我们在挖取竹苗的时候我们要保证笋蔸不要开裂。

据了解，拉沟乡今年计划在全乡新种麻竹1200亩，开展麻竹低产林改造2000亩，鼓励新种豆角300亩。目前，全乡已完成麻竹新种近600亩，也正紧锣密鼓地备耕豆角。

作为柳州螺蛳粉产业发展的“先驱”龙头企业之一，广西螺霸王食品科技有限公司自 2020年与拉沟乡党委、政府“联姻”以来，双方合作紧密，在如何加快拉沟乡螺蛳粉原材料产业基地建设上同频共振。今年，该公司将继续加大资金和技术投入，对关江村酸笋厂进行改造升级，改进麻竹笋腌制工艺，提高麻竹笋收购量；同时，加大对拉沟乡麻竹和豆角种植户种植技术的培训和指导，保障麻竹和豆角增产增效、农民增收。

广西螺霸王食品科技有限公司董事长 姚汉霖：

我们公司从2020年开始就跟拉沟乡政府合作，目前，我们在拉沟乡关江村的酸笋厂投入了200多万元，今年重点打造豆角基地。

作为重点经济支柱产业，拉沟乡自发展螺蛳粉原材料产业以来，通过积极修路、跑市场、建加工厂和开展技术培训、宣传引导群众等措施，大力开发酸笋、笋干、笋丝等竹笋产品精深加工和综合利用，进一步拉长产业链条，逐步形成“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的产业发展新格局。

拉沟乡乡长，市、县、乡人大代表 周雪芳：

我们拉沟要把螺蛳粉原材料生产这一特色产业做实、做优、做强，持续打造“一村一品”，引导群众、合作社、经营主体等加入螺蛳粉原材料的生产和经营，扩大农业招商引资，鼓励采用土地流转，企业独资或者采用“公司+合作社+农户+基地”的模式，加快螺蛳粉原材料生产基地的建设。

图为拉沟乡乡长，市、县、乡人大代表 周雪芳（右二）正在种竹子

下一步，拉沟乡将积极推动螺蛳粉原材料产业提质升级，提升“拉沟麻竹”品牌效应，用心种好“富贵竹”，做优做强竹笋农产品，申报“三品一标”认证，管护好“致富豆”，将柳州螺蛳粉原材料产业打造成推动产业兴旺、乡村振兴的新引擎。

县委常委、宣传部部长周有海参加活动。（记者：欧 翎 通讯员：韦爱秀）