【县食药监局】四举措确保春节期间食品安全

发布日期:2018-02-15 10:55
来源:鹿寨县食品药品监督管理局
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  2018年春节将至,为了切实做好春节期间食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,确保人民群众过上一个欢乐祥和的春节,县食品药品监督管理局四举措确保春节期间食品安全。

  加强组织领导,强化责任落实。春节是食品生产、销售和消费的高峰时期,也是食品安全风险相对集中、事故易发的敏感时段,做好春节期间食品安全监管工作,对于保障人民群众饮食安全、维护社会和谐稳定具有重要意义。该局加强组织领导,强化责任落实,精心统筹安排,集中抓好节日期间各项监管工作,在抓好日常监管的基础上,针对工作中的薄弱环节和突出问题,细化落实工作措施,强化预测分析、监督检查和市场排查,深入查找、及时消除各类食品安全隐患,有效防控食品安全系统性风险,确保节日期间不发生重大食品安全事故。

  突出工作重点,全面开展监督检查。针对春节期间食品消费特点,突出对食用农产品、节日热销食品、特色食品和保健食品等重点品种,年夜饭供应、农家乐、承办集体聚餐餐饮服务单位、旅游景区接待等餐饮服务重点单位,农贸市场、超市及食品集中经营街区等重点场所,旅游景区、庙会等节日聚集活动场所等重点区域,食品生产加工小作坊、食品摊贩、网络食品销售等重点对象的监督检查。

  坚持宣传引导,营造良好共治氛围。充分利用门户网站、微信公众平台、报刊、宣传长廊、悬挂横幅等方式,广泛宣传食品安全科普知识,积极引导公众科学消费,提高群众的食品安全意识。密切关注食品安全社会热点,及时发布食品安全提示警示,鼓励广大消费者投诉举报问题食品,及时回应社会关切,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

  加强应急值守,认真做好应急处置。健全值班制度,严肃值班纪律,严格落实24小时值班和领导在岗带班制度。加大对餐饮服务环节食物中毒事故和突发事件的防控力度,做到防患于未然。(通讯员朱桂龙 韦瑶瑶 马涛 罗金桃

  责任编辑:陈志良    编辑:廖元锋


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【县食药监局】四举措确保春节期间食品安全

发布时间:2018-02-15 10:55 来源:鹿寨县食品药品监督管理局

  2018年春节将至,为了切实做好春节期间食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,确保人民群众过上一个欢乐祥和的春节,县食品药品监督管理局四举措确保春节期间食品安全。

  加强组织领导,强化责任落实。春节是食品生产、销售和消费的高峰时期,也是食品安全风险相对集中、事故易发的敏感时段,做好春节期间食品安全监管工作,对于保障人民群众饮食安全、维护社会和谐稳定具有重要意义。该局加强组织领导,强化责任落实,精心统筹安排,集中抓好节日期间各项监管工作,在抓好日常监管的基础上,针对工作中的薄弱环节和突出问题,细化落实工作措施,强化预测分析、监督检查和市场排查,深入查找、及时消除各类食品安全隐患,有效防控食品安全系统性风险,确保节日期间不发生重大食品安全事故。

  突出工作重点,全面开展监督检查。针对春节期间食品消费特点,突出对食用农产品、节日热销食品、特色食品和保健食品等重点品种,年夜饭供应、农家乐、承办集体聚餐餐饮服务单位、旅游景区接待等餐饮服务重点单位,农贸市场、超市及食品集中经营街区等重点场所,旅游景区、庙会等节日聚集活动场所等重点区域,食品生产加工小作坊、食品摊贩、网络食品销售等重点对象的监督检查。

  坚持宣传引导,营造良好共治氛围。充分利用门户网站、微信公众平台、报刊、宣传长廊、悬挂横幅等方式,广泛宣传食品安全科普知识,积极引导公众科学消费,提高群众的食品安全意识。密切关注食品安全社会热点,及时发布食品安全提示警示,鼓励广大消费者投诉举报问题食品,及时回应社会关切,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

  加强应急值守,认真做好应急处置。健全值班制度,严肃值班纪律,严格落实24小时值班和领导在岗带班制度。加大对餐饮服务环节食物中毒事故和突发事件的防控力度,做到防患于未然。(通讯员朱桂龙 韦瑶瑶 马涛 罗金桃

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