为进一步规范食用植物油生产经营秩序，保障食用植物油质量安全。自今年5月起，县食药监局在辖区范围内开展为期4个月的食用植物油专项整治行动。

　　对辖区内所有食用植物油小油坊进行登记。严格食用植物油小油坊登记申请资料的审查及现场核查，规范食用植物油小油坊登记管理工作。对不具备条件特别是不具有原油精炼设备的小油坊一律不予登记。

　　开展食用植物油小油坊监督检查。重点检查小油坊原料采购渠道是否合法，是否按要求索证索票，并进行原料台账登记。食用植物油小油坊是否具有与生产经营的食用植物油相适应的原料处理、加工、包装、贮存等场所和设备，具有合理的设备布局和工艺流程。食用植物油小油坊是否配备快速检测设备。食用植物小油坊使用的包装容器是否符合食品安全的要求。

　　加强食用植物油销售环节监管。督促食用植物油销售者严格执行《食品安全法》规定的进货查验、索证索票、登记台账制度，重点检查散装食用植物油的查验情况以及食用植物油标签标识查验情况等；全面清理、从严查处无证经营食用植物油的违法行为。

　　 全面整治食用植物油餐饮环节。检查餐饮提供者是否从合法渠道采购有合格证明的食用油；是否建立采购索证索票、进货查验和采购记录制度；是否建立餐厨废弃物处置制度；废弃油脂、泔水油是否采用专用容器存放；是否建立处置台账。

　　截至目前，该局共检查了小油坊34家，食用油经营单位108家，食用植物油使用单位53家，下发责令整改通知书21份，给予21家食用植物油生产加工小作坊警告的行政处罚，进一步有效震慑了食用植物油违法生产经营行为。（通讯员覃寿誉 陈碧 丁进）

　　责任编辑：陈志良   编辑：廖元锋