“这养猪场怎么没有臭味呢？看来采用生物发酵生态养猪，还是值得推广的，回去我也要用这种方法养殖。”这是4月16日，我县召开2010年水产畜牧工作现场会时，一位养殖户到寨沙镇参观陈德明生物发酵生态养猪场后很有感触的说。

为综合治理养殖业环境污染，确保养殖业可持续发展，2009年，寨沙镇把发展生态健康养殖作为发展现代生态农业，增加农民收入的一项重要举措，引进北京幸福阳光生物技术有限公司，在养殖场（户）中推广益生菌生物发酵床零排放生态健康养殖技术。采用该技术饲养生猪，改善了养殖环境，生猪疫病少，生长良好，减少药物用量，特别是抗生素类药物的使用，确保了产品质量安全；采用该技术，猪粪尿经过益生菌分解消耗，不需冲洗栏舍，既节约水电费，又省工省力，且猪舍无臭味，清洁卫生，实现了养殖过程猪粪尿零排放，减少环境污染，饲养的生猪可提前15天左右出栏，每头生猪可节本增效100元，且具有预防疫病的作用。

今年，该镇大力推进特色生态养殖业建设。一是继续抓好畜牧工作，进一步打造柳州无公害生猪养殖基地和肉鸡生产示范基地。二是继续推广“公司+基地+农户”养殖模式，发展规模养殖。三是继续推广益生菌养猪新技术，年内实现改建或新建3个以上规模养殖场。四是进一步发展特色养殖，培育畜牧龙头企业，突出抓好畜禽规模化、标准化和优质水产品养殖基地建设，加快清水鱼、黄沙鳖、竹鼠等特色养殖。

据统计，2009年，该镇规模养猪场达55家，其中6家养殖场采用益生菌养猪技术，居全县前列。实现生猪出栏4.2万头，肉类总产量3204吨，禽类出栏110万羽，存栏33万羽，牛出栏2326头，水产品产量1721吨。今年,该镇清水鱼养殖已发展到6户，养殖面积达到5600多平方米。今年新放养鱼苗1500尾，中鱼5800斤，预计鱼总量达15000斤，产值18万元；竹鼠养殖户55户，存栏8500多只，栏舍建筑面积13000多平方米，年出售商品竹鼠4200多只，产值120万多元。由于养殖竹鼠效益可观，预计到今年底，全镇饲养竹鼠可达80户以上，养殖规模有望突破1万只；50头以上的规模肉猪养殖场55家，肉猪存栏7500头；现有黄沙鳖养殖户4家，养殖面积23亩。

图为寨沙镇干净整洁的生态养猪场。

责任编辑：黄雪勇 编辑：周 凌