4月23日，鹿寨县拉沟乡公敢瑶茶厂迎来了一群可爱的小同学，他们带着对公敢茶文化的好奇和向往，走进制茶厂和茶园，开启了一场沉浸式“公敢茶研学之旅”。

同学们在认真学习制茶礼仪

同学在体验泡茶过程

老师和同学们一起分享公敢茶奶茶

研学活动中，同学们一起了解了常见的一些茶具及作用，并学习了基本的茶道礼仪。大家互相轮流体验如何投茶、注水、分茶的过程，体会茶文化中的“敬”与“和”。随后，同学们还与老师一起用公敢红茶、公敢绿茶加上牛乳，制作美味的公敢茶奶茶，感受传统和创新的碰撞。

同学们在茶园里体验采茶

为了让同学们能够了解茶青采摘以及制茶过程的不易，研学活动还设置了茶园采茶及公敢茶揉捻体验。同学们摘下鲜嫩的茶青放入竹筐中，然后带回到茶厂进行揉捻。同学们跟着制茶师傅一起，将茶青按照同一个方向进行揉捻，让茶叶“破壁”，释放出滋味。

同学们跟着制茶师傅一同进行茶叶揉捻

“开展公敢茶研学体验活动，不仅能够让同学们了解我们的公敢茶以及茶文化，也有利于打造我们的公敢茶品牌文化。”拉沟乡公敢瑶茶加工厂负责人邓议平说道。（许力）