今年7月以来，鹿寨县市场监管局、县公安局、县农业农村局联合启动全方位守护行动，重点聚焦肉制品安全与校园周边食品安全两大领域，筑牢人民群众“舌尖防线”。

△图为执法人员检查生鲜肉并发放食品安全宣传材料

行动中，联合执法组深入农贸市场、乡镇集市、冷冻肉制品经营部等重点场所，严格检查上市猪肉产品的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》，重点排查以低价肉冒充高价肉、以调理肉制品冒充“纯肉”等欺诈行为，严厉打击销售来源不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉，以及劣质肉、掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等违法行为，坚决将“问题肉”阻挡在百姓的餐桌之外。

在检查间隙，执法人员还化身“普法宣传员”，向经营者发放《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全科普知识》及《生猪私屠滥宰等违法行为法律责任告知书》等宣传资料，并耐心解读与其切身利益紧密相关的法律条款，有效引导经营者树立起食品安全第一责任人的自觉意识。

△图为执法人员检查校园周边零食店

在学校周边的食品经营店、文体用品店，联合执法组紧扣“人、证、物、场”四个关键维度，对从业人员健康证明是否有效；经营者证照是否齐全、进货查验记录是否规范可追溯；是否存在销售含暴力、不良诱导信息的食品及文具玩具，以及过期、变质、霉变食品；经营场所是否干净整洁、环境卫生是否达标等问题开展全面细致检查，全力保障孩子们购买的每一口小零食都安全可靠。同时，执法组着重督促经营者切实履行主体责任，强化安全意识与守法意识，共同守护校园周边纯净、安全的食品及消费环境。

截至目前，此次联合执法共出动执法人员12人次，检查农贸市场2个、校园周边经营单位5家、肉制品经营户47家。行动共发现并指出问题隐患5个，均已要求相关经营者严格按要求限期整改，对后续未落实整改的将依法予以查处。

下一步，我县相关部门将持续深化联合执法机制，始终保持高压监管态势，对食品安全违法行为“零容忍”，通过常态化、精准化监管，为青少年健康成长营造更安全、更放心的食品环境。（唐丽）