为进一步规范市场经营秩序，强化食品安全监管，寨沙市场监督管理所立足部门职能，积极采取措施，在辖区内深入开展食品安全检查。

　　一是开展市场生猪肉及其肉制品检查。一方面重点把控经营户生猪进货来源，严禁违规跨区域贩运生猪，防止病死、毒死等“问题”猪肉流入市场等问题；另一方面加强餐饮服务单位、冷冻肉类销售单位监督检查力度，严格落实进货查验制度，严禁采购、销售来源不明的肉制品。

　　二是开展婴幼儿配方乳粉检查。以经营婴幼儿配方乳粉的超市、母婴店为主要检查场所。检查主体责任落实情况，对经营者购入是否严格执行索证索票制度；是否实行专柜专区销售进行严格检查；其次检查婴幼儿配方乳粉标签标识的产品名称、标示内容、含量和功能声称等是否符合要求。同时，加大宣传力度，督促经营者自觉学习婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途配方食品相关知识，自觉规范经营行为。

　　三是开展保健食品检查。执法人员对辖区内药店经营的保健食品开展检查。严查无证经营行为及产品标签虚假标识声称行为；严查保健食品广告宣传中是否存在的虚假宣传、夸大宣传等突出问题；严查非法添加药物行为、未按规定索证索票行为，最大程度消除保健食品的安全隐患。

　　四是开展“奶茶街”饮品店检查。对辖区内奶茶店开展检查，主要检查食品经营者是否持有效健康证上岗；原料使用情况和储存及索证索票及进货查验记录情况；食品原材料标签是否符合规定，是否在有效期内，是否存在腐败变质等现象。

　　自开展食品安全整治行动以来，该所共检查辖区猪肉摊贩156摊次，婴幼儿配方乳粉经营户13家次，保健食品经营户29家次，奶茶店18次。下一步，寨沙市场监督管理所将继续深入食品生产经营环节整治，同时坚持监督指导并行，引导经营者诚信合法经营，共创良好市场环境。 （通讯员韦高萍）