9月1日开学首日，鹿寨县江口乡中心校的新食堂里暖意融融——校长走进用餐区，与学生们一同打饭、同桌就餐。用餐过程中，她细致询问饭菜的口味是否合心意、分量是否充足，耐心倾听学生对食堂服务的意见建议。这场“零距离”陪餐，不仅是对校园食品安全的实时监督，更将“以生为本”的教育理念落到后勤服务的细节里，让师生距离在亲切交流中进一步拉近。

而在此前，作为一所寄宿制学校，江口乡中心校长期受食堂硬件条件制约，就餐难题十分突出：食堂总面积仅550平方米，操作间空间狭小且功能分区不完善，直接导致供餐效率低下；就餐座位仅有152个，远不能满足全体学生同时用餐的需求，甚至影响了“农村义务教育学生营养改善计划”政策的规范落地。

为切实破解这一难题，江口乡党委、政府始终以学生实际需求为出发点，将中心校食堂改扩建项目纳入重点民生实事清单。通过人大代表联络站精准收集并反映学生用餐困难问题，成功推动150万元专项建设资金落地，并启动鹿寨县江口乡中心校食堂改扩建项目。项目建设聚焦“补短板、提品质”核心目标，对食堂操作间进行扩建以优化功能布局，对餐厅环境进行升级以提升用餐体验，更新现代化餐厨设备并补充足量就餐座椅，全方位改善食堂硬件条件。

目前，食堂改扩建项目已取得阶段性成果：全新的食堂操作间正式投入使用，彻底扭转了该校就餐条件滞后的局面；现代化餐厨设备的引入更实现供餐效率及食品卫生安全的“双提升”，推动学校“农村义务教育学生营养改善计划”的落实质效显著增强。

接下来，江口乡将持续跟进食堂后续建设工作，加快推进用餐区扩容等剩余项目完工，进一步扩大食堂的就餐承载能力，确保全体学生都能享受到舒适的用餐环境。同时，指导学校完善食堂日常管理制度，细化食材采购、加工制作、餐具消毒等各环节流程，强化学生食品安全全链条管理，全力将校园食堂打造成守护学生健康成长的“暖心补给站”。（袁燕楠）