金秋时节，豆角飘香，鹿寨县鹿寨镇各村的田间地头一派丰收忙碌的喜人景象。9月22日，该镇角塘村大镇屯的村民莫庆华凌晨五点多就来到地里摘豆角，忙碌间，汗水很快浸湿衣衫，但看着一串串饱满细长的豆角，丰收的喜悦依旧挂满他的脸庞。

“只要有价钱，辛苦都是值得的。”莫庆华擦了把额头上的汗水笑着说。今年58岁的莫庆华是角塘村大镇屯的老种植户，18岁时曾在柳州贩卖了几年蔬菜，认为蔬菜种植是踏实靠谱的致富路子，既能发展产业，又能就近照料家人，于是返乡后就扎根乡土，深耕蔬菜种植业。其中，豆角是他常年主力种植的农作物，陪伴他走过了数十年的农耕岁月。

回望早年种植时光，莫庆华感慨万千。上世纪八九十年代，当地豆角种植产业基础薄弱，老旧品种产量偏低、抗病虫能力差，农药防虫效果不佳；同时村内多为泥巴土路，网络信息流通不畅，农产品销路极不稳定。为了销售豆角等蔬菜，他常常挑着沉甸甸的菜担，搭乘班车往返柳州农贸市场售卖，农耕增收之路充满艰辛。

凭着一股吃苦耐劳、勤学好问的韧劲，莫庆华在种植路上稳步前行。缺乏种植经验，他便翻阅农技书籍、虚心向村内老农户请教，在实践中摸索种植技巧。日积月累下，他的种植产业稳步发展，现在种植蔬菜面积十几亩，种植品类不断丰富，豆角、青瓜等农作物轮番丰收，家庭生活愈发红火，成为村里勤劳致富的典范，而豆角种植采收期长，效益可观，从而吸引带动了更多村民加入其中。

在乡村振兴的浪潮下，鹿寨镇农村基础设施建设持续提质升级，为特色种植产业发展筑牢根基。如今，村村通水泥路，田间通灌溉管网，标准化喷灌设施直达地头，突破了以往出行不便靠天种地的困境。同时，互联网的普及打通了信息壁垒，农户与收购商、销售市场对接更加高效便捷。

为持续壮大豆角特色产业，推动农业提质增效，2023年鹿寨县农业部门在大镇屯建成豇豆绿色高产高效示范区，通过引进高产优质豆角新品种，集成推广病虫害绿色防控等先进种植技术，科学化、标准化的种植模式大幅提升了豆角产量与品质，极大提振了村民的种植积极性，鹿寨镇豆角种植规模持续扩大。

“做农民，最要紧的就是吃得苦、耐得累。”这是莫庆华常挂在嘴边的话。丰收季农务繁忙时，除了白天忙碌，夜晚他还借着马灯到地里整理豆角藤蔓，直到深夜。”现在我们角塘村种植豆角的面积就有400多亩，是豆角种植大村哦。“莫庆华笑着说，眼里透着的从容与自豪。在鹿寨镇，像莫庆华一样勤恳耕耘的种植户还有很多，他们扎根田间、躬身劳作，实现自家增收的同时，也亲身参与和见证了豆角产业的蓬勃发展。

田间丰收忙，市场购销旺。走进鹿寨县桂中批发市场，豆角代收专区人头攒动、热闹非凡。各村屯农户陆续运送新鲜豆角前来售卖，代收工作人员眼疾手快，迎上去验货议价，而后称重结账、分拣捆装，流程高效顺畅。为保障豆角的品质，工作人员将分拣好的豆角过水冰镇、快速装车，并加入冰块全程保鲜运输。一辆辆载着鹿寨豆角的货车整装待发，即将发往全国各地市场。

“我在这边代收豆角已经18年了，每年5月到12月都是豆角收购旺季，这边的豆角规模大，品质好，基本上收多少销多少，市场前景十分广阔。”豆角代收点负责人吴贵荣说道。来自外地的客商肖先生介绍，他已连续3年到鹿寨收购豆角，此次整车装载近2万斤豆角发往武汉，后续将根据市场需求持续补货采购。

蓬勃发展的豆角产业，不仅带动种植户增收，也为当地群众搭建了家门口的就业平台。“我每天过来分拣豆角，一天能挣一百多块，离家近、时间灵活，特别适合我们在家的闲散劳动力。”务工村民韦阿姐一边熟练分拣豆角，一边笑着说道。

近年来，随着柳州螺蛳粉火爆出圈，作为螺蛳粉核心原材料之一的豆角市场需求量大幅攀升，为豆角产业发展带来全新机遇。鹿寨镇紧抓产业风口，因地制宜布局特色种植产业，主动靠前服务，在技术指导、设施完善、政策扶持等方面精准发力，引导村民规模化、标准化种植豆角。据统计，目前全镇豆角种植面积超1000亩，培育了一批深加工个体户和企业，直接带动十余个行政村农户增收，助力1000多名群众实现就近务工，为乡村全面振兴注入源源不断的产业动能。丰收时节，乡间道路上满载豆角的车辆穿梭前行，成为乡村振兴路上一道生机勃勃的特色风景线。

未来，鹿寨镇将坚持党建引领乡村振兴，紧扣“一园两带三中心五基地”发展思路，持续深耕螺蛳粉原材料特色产业，不断完善、延伸产业链条，推动一二三产业融合，持续做大做强特色农业品牌，让小小豆角成为带动群众致富、赋能乡村振兴的“大产业”。（来源：鹿寨镇）