为贯彻落实《“健康中国 2030”规划纲要》《国务院办公厅关于印发国民营养计划（2017-2030年）的通知》《自治区人民政府办公厅关于印发广西国民营养计划（2017-2030年）实施方案的通知》的文件精神，县人民政府制定并印发了《鹿寨县国民营养计划（2018-2030年）实施方案》（以下简称《实施方案》）。

　　一、《实施方案》起草背景

　　全面贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，认真落实党中央、国务院决策部署，牢固树立和贯彻落实新发展理念，坚持以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点，立足现状，着眼长远，关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康，将营养健康融入所有健康政策，不断满足人民群众营养健康需求，提高全民健康水平，为建设健康鹿寨奠定坚实基础。

　　二、《实施方案》目标

　　（一）到 2020年目标。到2020年，营养工作制度基本健全，全县营养工作体系逐步完善，基层营养工作得到加强；食物营养健康产业快速发展，传统食养服务日益丰富；营养健康信息化水平逐步提升；重点人群营养不良状况明显改善，吃动平衡的健康生活方式进一步普及，居民营养健康素养得到明显提高。实现以下目标：（1）降低人群贫血率。5岁以下儿童贫血率控制在12%以下；孕妇贫血率下降至15%以下；老年人群贫血率下降至10%以下；贫困地区人群贫血率控制在10%以下。（2）孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上；5岁以下城乡儿童生长迟缓率控制在7%以下。（3）农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下，缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势减缓。（4）提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。（5）居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。（6）居民蔬菜水果摄入量在现有基础上提高 10%以上。

　　（二）到2030年目标。到2030年，营养政策标准体系更加健全，营养工作体系更加完善；食物营养健康产业持续健康发展，传统食养服务更加丰富，“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广，居民营养健康素养进一步提高，营养健康状况显著改善。实现以下目标：（1）进一步降低重点人群贫血率。5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率控制在10%以下。（2）5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上提高10%。（3）进一步缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势得到有效控制。（4）进一步提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。（5）居民营养健康知识知晓率在2020年的基础上继续提高 10%。（6）全县人均每日食盐摄入量降低20%，居民超重、肥胖率的增长速度明显放缓。（7）居民蔬菜水果摄入量在2020年的基础上提高15%以上。

　　三、《实施方案》策略

　　（一）完善营养政策标准体系，推动营养政策研究提高标准制修订能力，营造良好的政策支持环境。

　　（二）加强营养能力建设，包括营养人才培养及队伍建设，营养科研能力建设。

　　（三）强化营养和食品安全监测与评估，及时开展人群营养状况监测、食物营养成分和食品安全监测工作，开展综合评价与评估工作，强化碘营养监测与碘缺乏病防治。

　　（四）发展食物营养健康产业，加快农业、餐饮业、食品加工业的营养化转型，培育新的经济增长点，为经济发展注入新动力。

　　（五）大力发展传统食养服务，促进传统食养服务供给和食养知识传播，充分发挥我国传统食养在现代营养学中的作用。

　　（六）加强营养健康基础数据共享利用，积极推动“互联网+营养健康”智能化应用，稳步开展信息惠民服务。

　　（七）普及营养健康知识科普宣传，推动营养健康科普宣教活动常态化，提升居民营养健康素养水平。

　　四、《实施方案》六项重大行动

　　（一）生命早期1000天营养健康行动，加强孕前和孕产期营养评价、膳食指导和干预、培养科学喂养行为、提高婴幼儿食品质量与安全水平。

　　（二）学生营养改善行动，指导学生营养就餐，加强超重、肥胖干预，推动学生营养健康教育。

　　（三）老年人群营养改善行动，开展老年人群营养状况监测和评价、制定个性化的营养改善措施，建立营养健康管理与照护制度，推动老年人群的“健康老龄化”。

　　（四）临床营养行动，完善临床营养工作制度、加强患者营养诊断和治疗、推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用。

　　（五）贫困地区营养干预行动，将营养干预纳入健康扶贫工作，实施贫困地区重点人群营养干预，加强贫困地区食源性疾病监测与防控。

　　（六）吃动平衡行动，推广健康生活方式，提高运动人群营养支持能力和效果，推进体医融合发展。

　　营养改善是一项社会系统工程，需要各级政府、有关部门以及全社会共同参与。《营养计划》希望通过各方共同努力，最终形成政府引导、市场配置、社会互动、创新共享的国民营养健康新格局。

　相关阅读：鹿政办发〔2018〕32号：关于印发《鹿寨县国民营养计划（2018-2030年）实施方案》的通知

关联政策：