螺蛳在柳州是久负盛名的食材，深受消费者的喜爱。伴随着柳州螺蛳粉产业的蓬勃发展，市场对螺蛳的需求量进一步扩大，鹿寨县四排镇瞅准商机，依托当地资源和螺蛳粉产业链，积极发展螺蛳养殖产业，推进壮大集体经济，带动农民增收致富。

近日，记者来到四排镇龙团村龙兴屯的一个螺蛳养殖鱼塘，只见工人们正忙着将一袋袋石螺螺种运到塘边，并开袋查验、抛撒螺种，不多时，约4600斤的螺种就在这23亩鱼塘里安了家。

据四排镇龙团村党总支书、村委会主任梁尚兵介绍，为了发展村集体经济，龙团村集体经济合作社与龙团村三户农户签署合约，承包了农户的78亩鱼塘用于螺蛳养殖，并根据鱼塘土壤肥力情况，选择养殖田螺或石螺。

四排镇龙团村党总支书、村委会主任梁尚兵说：“我们村今年养殖了23亩石螺，55亩田螺，共计投放了15600斤螺种，预计到年底可以批量上市，按照现在市场价每斤2元到5元钱计算，预计产值为8万元。”

螺蛳对养殖技术要求不高，具有一次投放多次产出的特性，成熟后的螺蛳可自产自销，也可依托收购公司进行销售。为鼓励群众积极发展螺蛳养殖业，我县出台了相关补贴政策，对于集中连片50亩以上、主养的每亩投放100公斤以上螺种，给予1200元／亩补贴；套养的每亩投放50公斤以上螺种，给予500元／亩补贴。今年以来，四排镇结合当地实际，狠抓项目实施、落地，整镇推进螺蛳粉原材料螺蛳养殖产业发展，目前全镇已有8个村委会完成螺蛳养殖申报核验工作，面积共计512亩，现已完成种螺投放166亩，预计今年7月底前完成所有种螺投放工作。全部投产后，预计螺蛳年产量约15万斤，年产值可达50多万元。

鹿寨县四排镇农业农村服务中心主任谢锴说：“下一步，我们将加强螺蛳养殖政策的宣传，同时加强螺蛳养殖技术的指导，提高螺蛳养殖的每亩产量，做大做强螺蛳产业，增加村集体和农民收入，助力乡村振兴。”（刘馨洁）