临近中秋,月饼生产、销售迎来旺季。为保障月饼质量安全,连日来,鹿寨县市场监管局组织开展系列专项行动,从督促企业落实主体责任到开展月饼生产、加工、销售环节全方面检查,从源头杜绝“三无月饼”“天价月饼”“过度包装月饼”等问题,让人民群众吃上“放心”月饼。
9月初,该局组织召开食品生产经营单位中秋节前食品安全培训会,要求月饼生产企业要严格落实主体责任,把好原料进厂关,做好索证索票,落实进货查验记录和出厂检验制度;严格按照相关法律法规规定,规范使用食品添加剂,标注好生产日期,减少包装材料的过度使用;从事食品生产经营的工作人员必须取得有效的健康证才能上岗。
9月11日,该局组织执法人员深入辖区月饼生产企业,对企业生产资质、从业人员健康情况、生产车间卫生条件、生产月饼用的原辅料进货查验、添加剂使用、生产过程、出厂检验过程、产品包装标识等进行了详细检查。针对检查中发现的某企业生产流程设置不够规范、没有合理设置打蛋区等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并督促其整改到位后才可以生产。目前,该企业已完成整改。
此外,该局还多次组织执法人员到商场、超市、食品经营店等场所,对月饼销售环节进行检查。重点检查月饼外包装生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,索证索票和进货查验制度是否落实,是否存在过度包装和“天价月饼”等问题。通过检查,目前我县市场上在售月饼包装简约、价格实惠,无过期变质、“天价月饼”销售等情况存在。
下一步,鹿寨县市场监管局将继续加大对月饼市场的监管力度,加强监督抽检,严把价格和产品质量关,同时畅通投诉举报渠道,从严查处各种违法行为,保证月饼质量安全,让广大群众能在中秋佳节吃上放心月饼。
鹿寨县市场监管局在此提醒广大消费者:在选购月饼时,一定要注意查看食品标签标识,特别注意生产日期和保质期,要选择从正规的厂家和店铺处购买月饼。当消费权益受到侵害时,可以拨打12315消费者投诉热线,鹿寨县市场监管局将依法处置,严厉打击违法违规行为,防止“问题月饼”流入市场,确保广大群众吃上“放心月饼”。(郭洁琼)
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临近中秋,月饼生产、销售迎来旺季。为保障月饼质量安全,连日来,鹿寨县市场监管局组织开展系列专项行动,从督促企业落实主体责任到开展月饼生产、加工、销售环节全方面检查,从源头杜绝“三无月饼”“天价月饼”“过度包装月饼”等问题,让人民群众吃上“放心”月饼。
9月初,该局组织召开食品生产经营单位中秋节前食品安全培训会,要求月饼生产企业要严格落实主体责任,把好原料进厂关,做好索证索票,落实进货查验记录和出厂检验制度;严格按照相关法律法规规定,规范使用食品添加剂,标注好生产日期,减少包装材料的过度使用;从事食品生产经营的工作人员必须取得有效的健康证才能上岗。
9月11日,该局组织执法人员深入辖区月饼生产企业,对企业生产资质、从业人员健康情况、生产车间卫生条件、生产月饼用的原辅料进货查验、添加剂使用、生产过程、出厂检验过程、产品包装标识等进行了详细检查。针对检查中发现的某企业生产流程设置不够规范、没有合理设置打蛋区等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并督促其整改到位后才可以生产。目前,该企业已完成整改。
此外,该局还多次组织执法人员到商场、超市、食品经营店等场所,对月饼销售环节进行检查。重点检查月饼外包装生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,索证索票和进货查验制度是否落实,是否存在过度包装和“天价月饼”等问题。通过检查,目前我县市场上在售月饼包装简约、价格实惠,无过期变质、“天价月饼”销售等情况存在。
下一步,鹿寨县市场监管局将继续加大对月饼市场的监管力度,加强监督抽检,严把价格和产品质量关,同时畅通投诉举报渠道,从严查处各种违法行为,保证月饼质量安全,让广大群众能在中秋佳节吃上放心月饼。
鹿寨县市场监管局在此提醒广大消费者:在选购月饼时,一定要注意查看食品标签标识,特别注意生产日期和保质期,要选择从正规的厂家和店铺处购买月饼。当消费权益受到侵害时,可以拨打12315消费者投诉热线,鹿寨县市场监管局将依法处置,严厉打击违法违规行为,防止“问题月饼”流入市场,确保广大群众吃上“放心月饼”。(郭洁琼)
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